Pengeluaran bawang putih 1kg memerlukan penggunaan ulas bawang putih yang bebas dari perosak dan penyakit, dengan ketebalan kepingan kebanyakannya dari 1.5-2.0 milimeter. Selepas pengeringan pada 60 darjah -80 darjah selama 6-7 jam, penampilannya dipastikan utuh melalui pemeriksaan gred, sambil mengekalkan nutrien seperti allicin dan rasa pedas.
Hirisan bawang putih kering: Eksport global
Hirisan bawang putih yang dehidrasi adalah bahan makanan yang diproses yang popular yang digunakan secara meluas dalam perdagangan antarabangsa. Mereka diperbuat daripada bawang putih yang segar dan berkualiti tinggi melalui proses seperti pembersihan, pengiraan, dan pengeringan (menggunakan udara panas atau teknologi pengeringan beku). Produk ini secara berkesan mengekalkan rasa semulajadi, kesederhanaan, dan komponen pemakanan bawang putih sambil menawarkan jangka hayat dan pengangkutan yang mudah.
Ciri -ciri & Kelebihan Utama:
Semulajadi & berkhasiat: mengekalkan rasa unik dan manfaat kesihatan bawang putih.
Kehidupan jangka panjang: Kandungan kelembapan rendah menghalang pertumbuhan mikrob.
Mudah & serba boleh: Mudah disimpan, pengangkutan, dan gunakan secara langsung dalam memasak, memulihkan, atau mengisar serbuk. Digunakan secara meluas dalam sup, sos, perasa, makanan siap sedia, makanan ringan, dan industri pemprosesan makanan.
Bekalan yang stabil: Tidak tertakluk kepada kekangan musim penuaian bawang putih segar, memastikan bekalan sepanjang tahun yang konsisten.
Piawaian kualiti
Hirisan bawang putih yang berkualiti tinggi yang dieksport biasanya mematuhi piawaian antarabangsa yang ketat, termasuk:
Warna: Bermula dari putih hingga cahaya kuning, seragam tanpa perubahan warna.
Kandungan kelembapan: Sangat rendah (contohnya, di bawah 8%) untuk memastikan pemeliharaan.
Kesucian: Bebas dari bahan asing, acuan, dan perosak.
Kebersihan: Mematuhi peraturan keselamatan makanan untuk had mikrob (contohnya, jumlah kiraan plat, yis, acuan) dan had residu racun perosak.
Pasar Global:
Hirisan bawang putih yang dehidrasi berada dalam permintaan yang tinggi di seluruh dunia, dibekalkan oleh negara-negara pengeluar bawang putih utama ke pasaran di Eropah, Amerika Utara, Asia Tenggara, dan seterusnya. Mereka adalah penting untuk pengeluar makanan, restoran, dan isi rumah yang mencari alternatif bawang putih yang mudah dan boleh dipercayai.
Ringkasnya, kepingan bawang putih yang dehidrasi adalah komoditi perdagangan antarabangsa yang penting, bernilai kualiti, kemudahan, dan fleksibiliti mereka dalam memenuhi keperluan pelbagai industri makanan global.
Cool tags: 1kg Bawang Putih, China 1kg Bawang Putih Flake, Pembekal
