
Ketika datang ke Hawthorn, orang pertama memikirkan manfaat pencernaannya. Malah, Hawthorn mempunyai banyak faedah selain pencernaan. Selepas mengukur aktiviti antioksidan 30 buah -buahan biasa di China, kakitangan dari Institut Perubatan Alam Sekitar Tianjin percaya bahawa Hawthorn mempunyai kesan penuaan anti- di antara semua buah -buahan.
Hawthorn hirisan adalah sejenis makanan ringan yang dapat dinikmati sebagai pembuka selera sebelum makan dan sebagai bantuan pencernaan selepas makan. Walau bagaimanapun, tidak kira bagaimana anda memakannya, jangan makan terlalu banyak.
Hidangan Hawthorn adalah sejenis makanan yang dibuat dari Hawthorn, yang mempunyai kesan menyegarkan limpa dan merangsang selera makan. Produk ini adalah lembaran nipis bulat dengan warna terang, ketebalan seragam, dan tekstur sederhana. Kandungan gula adalah kira -kira 85%, kandungan gula mengurangkan kira -kira 9%, jumlah kandungan asid adalah kira -kira 1.5%, dan ia juga mengandungi nutrien yang kaya seperti protein, lemak, kalsium, besi fosforus, dan vitamin C. Selepas penggunaan, ia mempunyai kesan mempromosikan diuresis, membantu pencernaan, menurunkan tekanan darah dan lipid darah.


Kek Hawthorn adalah pencuci mulut biasa di utara China, yang biasanya dikenali sebagai Jinggao di Beijing. Ia dibuat dengan mendidih jus hawthorn dan menambah gula, agar, alum, dan lain -lain ke dalam acuan untuk menguatkan. Sama seperti jeli barat dan puding. Kek Hawthorn manis dan sedikit masam. Penggunaan sederhana boleh membantu menghapuskan genangan, menggalakkan diet, dan membantu menambah sejumlah besar vitamin C. Walau bagaimanapun, Hawthorn boleh menggalakkan kontraksi rahim, jadi wanita hamil harus mengelakkannya.
Bingtanghulu juga dipanggil tomato pada tongkat, Tangduner di Tianjin dan Tangqiu di Fengyang, Anhui. Bingtanghulu adalah snek Cina tradisional, yang berasal dari Dinasti Song Selatan. Ia adalah rentetan buah -buahan liar dengan tongkat buluh dan dicelupkan dalam sirap maltosa, yang mengeras dengan cepat di dalam angin. Snek biasa di musim sejuk utara, biasanya diperbuat daripada lidi hawthorn, dengan gula yang dicairkan dan dibekukan keras, rasa masam dan manis, dan juga sangat sejuk.


Langkah dan operasi tertentu
Langkah 1 menggunakan mi hawthorn mini yang tidak begitu masam. Basuh dengan teliti dan rentetkannya bersama -sama. Gunakan biji hawthorn yang besar, potong buka tengah untuk mengeluarkan teras, dan tambah pengisian.
Langkah 2 Jumlah gula dan air adalah 2: 1. Jumlahnya ditambah mengikut jumlah tomato pada tongkat. Saya membuat 11 rentetan kecil dan menggunakan 250 gram gula.
Langkah 3: Rebus pada api sederhana dan kurangkan hingga api yang rendah. Jangan kacau sepanjang proses! Ingat! Kacau dengan mudah menghasilkan pasir, iaitu zarah putih! Itu bersamaan dengan kegagalan. Masak sehingga ia menjadi coklat, tongkat dengan penyepit, masukkannya ke dalam air sejuk untuk menyejukkan, rasakannya rangup dan tidak tongkat, dan matikan panas dengan segera!
Langkah 4: Kemudian letakkan hawthorn yang ditumbuk dalam gula dan gulungkannya sehingga ia melekat pada larutan gula. Anda juga boleh menggunakan sudu untuk membantu
Langkah 5 bijan juga boleh ditambah kepada larutan gula, atau gula boleh ditambah ke larutan gula dan kemudian dilancarkan di bijan. Tomato bersalut gula pada tongkat juga boleh ditambah kepada larutan gula dan meletakkannya di atas kertas minyak untuk menyejukkan. Sekiranya tiada kertas minyak, lap beberapa minyak di dalam bekas untuk mengelakkan melekat! Selepas penyejukan, gula di permukaan menjadi segar dan tidak melekat pada gigi.

Pencuci mulut klasik dan pastri
Sup Hawthorn: Rebus hawthorn menjadi pes dan tambah gula untuk perasa. Ia boleh dimakan sejuk atau panas, dan bermanfaat untuk pencernaan dan kesihatan perut.
Hawthorn Cake/Buah Peel: Hawthorn Puree dikukus atau dibakar dengan gula, dengan tekstur lembut yang boleh digulung ke dalam kepingan nipis.
Tomato di atas kayu/bola salji gula: Hawthorn dibalut sirap untuk membuat bola salji bingtanghulu atau frosted, manis dan masam.

Minuman dan minuman teh
Hawthorn Tea: Brew kering hawthorn irisan dan tambah daun teratai atau bunga Osmanthus untuk pencernaan dan kelegaan greasiness.
Lima sup merah: Rebus hawthorn dengan tarikh merah, gula perang, dan bahan -bahan lain untuk menyuburkan darah dan qi.
Jus Hawthorn/Cuka: Jus atau ditapai untuk membuat cuka, selera dan pencernaan.

Masakan dan Masakan Inovatif
Hawthorn Stewed Beef: Asid organik melembutkan daging, memendekkan masa yang rebus, dan menambah aroma buah.
Hawthorn Pork Rib Soup: Rebus perlahan -lahan dengan tulang rusuk babi, manis dan masam, selera.
Barang Bakar: Seperti cookies jem hawthorn dan kek yogurt hawthorn, menggabungkan aroma buah dengan baking.

Cool tags: Hawthorn Hawthorn Sihat dan Rasa Hawthorn Hawthorn, China Segar dan Rasa Hawthorn Hawthorn Sihat Pengilang Hawthorn, Pembekal








